
[BACKGROUND="100 http://www.3roos.com/files/ups/2012/310493/51345010710.jpg"]
بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم احلى العرايس _ حلى اليوم لذيذ وسهل
بسبوسه بالشعيريه الياكستانيه
( الطريقه الاولى )
مقادير الطبقه الاولى
كوب سميد ناعم
كوب سميد خشن
بيضه
نص كوب زبادي
ربع كوب كريمه سائله
كوبين جوز الهند
كوب حليب شاي
ملعقه بيكنج بودر
نص ملعقه فانيليا
ربع كوب حليب محلى
نص كوب زبده
علبه قشطه
مقادير الطبقه الثانيه
شعيريه باكستانيه
ربع كوب حليب محلى
كوب جوز الهند

شيره بالهيل والقرنفل

الطريقه
نضع في المعجنه السميد الخشن والناعم والزيده الساخنه
نفركهم جيدا

نضيف الكريمه + الزبادي+ القشطه+ الحليب المحلى+ بيضه + بيكنج بودر + فانيليا + حليب شاي

تخلط المقادير مع بعض جيدا

نضيف جوز الهند


ندهن الصحن بالطحينيه السائله ثم نصب الخليط فيه

لعمل الطبقه الثانيه
نكسر الشعيريه الباكستانيه ونضيف الحليب المحلى وجوز الهند نخلطهم مع بعض
ونرشها فوق البسبوسه





تدخل الفرن على درجه حراره 360 حتى يصبح لونها ذهبي
وتشرب بالشيره فور خروجها من الفرن


يتبع
[/BACKGROUND]








